資源管理は現代の中心的な関心事の 1 つです。世界中の国々が発展するにつれて、より健康で持続可能な環境に対する懸念と責任も増大しています。
このプロジェクトは、大規模な厨房が秤を使って食品廃棄物を管理できるようにすることを目的としています。
レストラン業界で廃棄される何十億ポンドもの食品の解決策は、タッチスクリーンを使用するのと同じくらい簡単になる可能性があります。このシステムは、レストラン、ケータリング業者、ホテルの消費前の食品廃棄物を最小限に抑えるソフトウェアです。
使用するスケールは「SmartLAB キッチン w Bluetooth」が推奨されます。